2019年2月2回カタログ掲載
洋食
切って蒸すだけ！ お好みの野菜で楽しめます。
フライパンで温野菜サラダ
- エネルギー：131kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
いかの切り落とし …200g
人参 …1本
玉ねぎ …1/2個
ブロッコリー …1/2株
スナップえんどう …8本
塩 …少々
Ａ）みそ …大さじ1＋1/2
すり白ごま・酢・
だし汁 …各大さじ1
砂糖・ごま油 …各小さじ1
作り方
（1）人参は約6㎝長さの棒状にし、玉ねぎはくし形切り、ブロッコリーは小房に分け、スナップえんどうは筋を取る。（2）フライパンに（1）、いかを入れ、塩をふって水1/2カップを注いで蓋をする。中火で約7分、水気が少なくなるまで蒸し煮にし、混ぜ合わせたＡをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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