2019年2月3回カタログ掲載
洋食
ハムと千切り大根のマリネ
材料 2人分
ロースハム …2枚
きゅうり …1/2本
千切り大根 …25g
A)オリーブ油 …大さじ1+1/2
レモン汁 …大さじ1
にんにく(すりおろし)・
塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)ハムは短冊切り、きゅうりは細切りにする。千切り大根は洗って水気をしぼる。(2)千切り大根に熱湯をかけ、5分ほどおいてザルに上げ、水気をしぼる。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)、ハム、きゅうりを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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