2019年3月3回カタログ掲載
和食
鮭の混ぜずし
材料 3～4人分
塩秋鮭切身 …4切 きゅうり …1本 温かいご飯 …2合分 すし酢 …大さじ4 炒り白ごま …大さじ2 大葉（せん切）・ 錦糸卵・塩 …各適量
作り方
（1）温かいご飯にすし酢を加えて混ぜ、粗熱をとる。（2）鮭は焼いてほぐす。きゅうりは輪切りにして塩もみをし、水気を絞る。（3）（1）に（2）、白ごまを混ぜて器に盛り、錦糸卵、大葉をのせる。※調理時間に粗熱を取る時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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