2019年4月2回カタログ掲載
洋食
棒棒鶏スナップ添え
材料 2人分
鶏むね …200g
スナップえんどう・
塩 …各適量
Ａ）水・酒 …各1/4カップ
塩 …小さじ1/4
Ｂ）しょうゆ …大さじ1
オリーブ油 …小さじ2
酢 …小さじ1
作り方
（1）鶏肉は筋を切り取る。フライパンにＡとともに入れて弱火にかけ、煮立ったら返しながら5分ほど蒸し煮にする。フライパンの中で粗熱を取り、手で裂く。（2）スナップえんどうは筋を取り、塩ゆでして半分に割る。（3）器に（2）を敷いて（1）を盛り、混ぜ合わせたＢをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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