2019年4月3回カタログ掲載
和食
さばの南蛮漬け
- 調理時間:20分

材料 2人分
氷温甘塩さば
2切
新玉ねぎ
1/4個
スプラウト
50g
酒
大さじ1
小麦粉・油
各適量
A)そうめんつゆストレート
1/2カップ
酢
大さじ1
だし汁
1/4カップ
赤唐辛子(小口切)
1本分
作り方
(1)新玉ねぎは薄切り、スプラウトは根元を落とし、混ぜ合わせたAに漬ける。(2)さばはひと口大に切って酒をふり、小麦粉をまぶす。(3)170℃に熱した油で(2)を揚げ、軽く油をきって(1)に漬ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
落とし卵のみそ汁
雑穀ご飯
お気に入りレシピ
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