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2019年8月2回カタログ掲載
中華・エスニック

豚バラとえのきのキムチ炒め

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
豚バラうす切  
150g
にら      
30g
キムチ     
150g
えのき茸    
約200g
しょうが    
1片
ごま油     
大さじ1/2
A)めんつゆ(2倍濃縮)
        
大さじ1
  砂糖    
少々
作り方
(1)豚肉は食べやすく切る。えのき茸は根元を切り、にらは4cm長さに切り、しょうがはみじん切りにする。(2)フライパンにごま油としょうがを熱し、豚肉を炒める。えのき茸、キムチ、にらを加えて炒め合わせ、で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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