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2019年8月3回カタログ掲載
和食

火を使わずに漬けるだけ

まぐろとトマト、アボカドの漬け丼

  • エネルギー:772kcal
  • 塩分:4.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
きはだまぐろの中落ち
55g×2
アボカド      
1個
トマト       
1/2個
焼のり       
1/2枚
温かいご飯     
2杯分(丼)
炒り白ごま(あれば)・
スプラウト     
各適量
A)昆布      
5㎝角1枚
  しょうゆ    
大さじ3
  みりん     
大さじ2
  ごま油     
大さじ1
  練りわさび   
少々
作り方
(1)アボカドとトマトは1cm角に切る。(2)バットにを入れ、(1)、まぐろを加えて約10分漬ける。(3)丼にご飯を盛り、のりをちぎって散らし、(2)をのせて漬けだれをかける。ごまを散らしてスプラウトをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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