鶏もも肉とカラフル野菜のナポリタン、ツナ玉ポンサラダ

エネルギー：532kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

メインのおかず
スパゲッティ　　　　…160g
元気鶏若鶏モモ肉切身…100g
とうもろこし　　　　…1/2本
たまねぎ　　　　　　…1/4個
カラーピーマン　　　…各色1/2個
スナップえんどう　　…50g（1/2袋）
サラダ油　　　　　　…大さじ1/2
ケチャップ　　　　　…大さじ4
水　　　　　　　　　…大さじ2
しょうゆ　　　　　　…小さじ1
バター　　　　　　　…10g
顆粒コンソメ　　　　…小さじ1/2
塩・胡椒　　　　　　…適宜

サブのおかず
たまねぎ　　　　　　…1個
美味しいツナまぐろ　…1缶
ポン酢　　　　　　　…大さじ2
オリーブオイル　　　…小さじ2
塩　　　　　　　　　…小さじ1/4

作り方

メインのおかず
（1）鶏モモ肉切身は解凍する。（2）スパゲッティーは表示通りに茹でてザルにあげる。（3）とうもろこしは実を削ぎ、たまねぎは薄切り、カラーピーマンは細切り、スナップえんどうは筋を取り2等分に切る。（4）フライパンにサラダ油を熱し、（1）、（3）順に軽く炒め、Ａを入れてふたをし火を通す。（2）を入れてからめ塩・胡椒で味を整える。

軽く炒めて具材に油がまわったら味付けを

サブのおかず
（1）たまねぎは薄くスライスし、塩をふって15分置く。辛みがなくなったら水にさらして水気を切る。（2）ボウルにポン酢とオリーブオイルを入れよく混ぜ合わせ、ツナ缶と（1）を加えてさっと和える。

ワンポイントアドバイス

たまねぎの下処理を先にするのがおすすめ

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