2019年10月4回カタログ掲載
中華・エスニック
牛肉のチーズタッカルビ風、大根とコーンのサラダ

材料 2人分
メインのおかず
お肉屋さんの焼肉国産牛カルビ
(たれ漬け)
200g
ニラ入りもやしミックス
220g
ミックスチーズ
50g
油
少々
サブのおかず
大根
5cm
つぶコーン
50g
a)ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/3
作り方
メインのおかず
(1)フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。いったん取り出し、もやしミックスを入れてサッと炒め、牛肉をのせる。(2)チーズを散らして蓋をし、約3分蒸し焼きにする。
サブのおかず
(1)大根は細切りにしてボウルに入れ、コーン、Aを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(1)フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。いったん取り出し、もやしミックスを入れてサッと炒め、牛肉をのせる。(2)チーズを散らして蓋をし、約3分蒸し焼きにする。
サブのおかず
(1)大根は細切りにしてボウルに入れ、コーン、Aを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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