e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年10月4回カタログ掲載
和食

ぽん酢の酸味でさっぱり! クセになる味に仕上がります

いかのぽん酢炊き込みごはん

  • 調理時間:45分
レシピの写真
材料 3~4人分
やりいか(輪切り) 
100g
米         
2合
人参        
50g
しょうが      
1片
きざみうす揚げ   
50g
ぽん酢       
1/2カップ
刻みのり      
適量
作り方
(1)米は洗ってザルに上げる。人参は粗みじん切り、しょうがはせん切りにする。(2)米を炊飯釜に入れてぽん酢を注ぎ、水を2合より少し上の目盛りまで加えて混ぜる。うす揚げ、人参、しょうが、やりいかをのせて普通に炊く。(3)炊き上がったらざっくりと混ぜ、碗によそって刻みのりをのせる。※調理時間に炊飯時間を含んでいます
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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