味わい団子のイタリア風

※エネルギー、塩分は一人分の値です

とり団子　　　…300g
なすび　　　　…2本
ホールトマト　…400g
ブイヨン　　　…1コ
水　　　　　　…1/2カップ
ローリエ　　　…2枚
砂糖　　　　　…小さじ2
塩　　　　　　…小さじ2/5
パセリ　　　　…適量

（1）なすびは輪切りにして水にさらしておく。（2）鍋に（1）、味わい団子、ホールトマト、ブイヨン、水、ローリエを入れて煮込み、砂糖と塩で調味する。ローリエを取り出して、パセリのみじん切りを散らす。

食事のバランスは最低６つの基礎食品を１日の献立に使用することです。加工食品に不足しがちなカルシウムは牛乳で補い、また緑黄野菜もたくさん摂るよう心がけてください。

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ