e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年1月2回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

スープを煮込んでる間にあなご丼を調理

ふっくらあなご丼とろ~り温玉のっけ、和風玉ねぎスープ

  • エネルギー:648kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
メインのおかず
ふっくらあなご丼の具…2袋
温泉たまご     …2個
ご飯        …2杯分
白いりごま     …適量
わさび       …お好み

サブのおかず
たまねぎ      …1個
人参        …1/4本
塩・こしょう    …適量
a)業務用ふじっ子 …10g
  和風だしの素  …小さじ1/2
  水       …400ml
作り方
メインのおかず
(1)あなご丼の具を包材通り、温める。(2)器にご飯をよそい(1)を盛り付けて、温泉卵を添える。仕上げに白いりごまをふり、お好みでわさびをどうぞ。
サブのおかず
(1)たまねぎは皮をむき上下を落とし、横2等分にして十字に切り込みを入れる。ひとつずつラップで包み電子レンジ(600w)で5分加熱する。たまねぎは火の通りをよくするために切り込みを入れます。
(2)人参はいちょう切りにする。(3)鍋にと(1)(2)を入れ沸騰したら弱火で5分煮込み、仕上げに塩・こしょうで味を調える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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