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(調理時間:15分 カロリー:142kcal 塩分:1.6g) 【材料】きぬ厚あげ…4個、しめじ…1株、にら…1束、緑豆もやし…200g、アルミホイル…25cm×20cm4枚、A)しょうゆ…大さじ2、砂糖…小さじ2、ごま油…小さじ2、豆板醤…小さじ1
(調理時間:20分 カロリー:321kcal 塩分:1.5g) 【材料】牛カルビ焼肉用…280g、きゅうり…2本、パプリカ(赤)…大1個、生しいたけ…4枚、サラダ油…大さじ1+1/2、片栗粉…大さじ1、ごま油…小さじ1、A)しょうゆ…大さじ1/2、酒・片栗粉…各大さじ1/2、胡椒…少々、B)オイスターソース…大さじ1+1/2、酒…大さじ1、しょうゆ…大さじ1/2、
(調理時間:15分 カロリー:165kcal 塩分:1g) 【材料】小松菜…300g、しめじ…1株、サラダ油…大さじ1、牛ミンチ…200g、お好み焼ソース…小さじ2、ウスターソース…大さじ1+1/3、塩…小さじ1/5、胡椒…少々
(調理時間:20分 カロリー:306kcal 塩分:3g) 【材料】きしめん(乾燥)…300g、にら…200g、生しいたけ…4枚、ごま油…小さじ2、塩…小さじ1/5、A)チキンコンソメ…2個、水…6カップ、うすくち醤油…小さじ2
(調理時間:15分 カロリー:83kcal 塩分:1.1g) 【材料】ゆがき大根…50g、油あげ…1枚、洋人参…小1本、生しいたけ…2枚、A)かき醤油…大さじ2、みりん…大さじ1、酒…大さじ1、ゆがき大根のもどし汁…1カップ
(調理時間:15分 カロリー:483kcal 塩分:3g) 【材料】焼そば…4食、豚モモうす切…150g、にら…1束、洋人参…40g、玉ねぎ…1/2個、しめじ…100g、緑豆もやし…1袋、サラダ油…大さじ2、片栗粉…大さじ2、胡椒…少々、A)水…2カップ、コンソメ…1個、しょうゆ…大さじ2、塩…小さじ1/3、酒…大さじ1、酢…小さじ1
(調理時間:15分 カロリー:337kcal 塩分:1.1g) 【材料】むき栗(生)…80g、もち米…2カップ、水…2カップ、しめじ…100g、まいたけ…100g、塩…小さじ1/2、A)酒…大さじ2、中華スープの素…小さじ1
(調理時間:20分 カロリー:134kcal 塩分:0.7g) 【材料】しめじ…80g、まいたけ…100g、エリンギ…50g、ベーコン…3枚、酒…大さじ1、塩…少々、きゅうり…1本、パセリ…少々、マヨネーズ…大さじ3、レタス…4枚
(調理時間:20分 カロリー:145kcal 塩分:1.9g) 【材料】ぶなしめじ…2パック、ほうれん草…120g、すずき…4切れ、塩…小さじ1/3、梅干し…4個、片栗粉…小さじ2、水…小さじ2、A)出し汁…1カップ、うすくち醤油…大さじ1、みりん…大さじ1、砂糖…小さじ2
(調理時間:30分 カロリー:174kcal 塩分:2.1g) 【材料】鶏モモ…200g、板こんにゃく…200g、生しいたけ…4枚、しめじ…1/2株、きくらげ…5g、土生姜…1片、赤唐辛子…2本、ごま油…大さじ1、きぬさや…20g、塩…少々、A)酒…大さじ2、しょうゆ…大さじ2+1/2、砂糖…大さじ1+1/2、中華スープの素…4g、水…1+1/2カップ
(調理時間:20分 カロリー:154kcal 塩分:1g) 【材料】洋人参…小1/2本、生しいたけ…小4枚、ピーマン…1個、鶏ミンチ…40g、木綿豆腐…1丁(400g)、卵…1個、サラダ油…大さじ1、サラダ菜…4枚、A)塩…小さじ1/2、うすくち醤油…小さじ1、砂糖…大さじ1、だし汁…80ml
(調理時間:20分 カロリー:153kcal 塩分:1.1g) 【材料】にら…1束、鶏ミンチ肉…80g、サラダ油…小さじ1、塩…小さじ1/5、卵…小4個、サラダ油…大さじ1、えのき茸…1パック、A)だし汁…120ml、しょうゆ…小さじ2、砂糖…小さじ1、酒…大さじ1/2、塩…小さじ1/5、B)片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:86kcal 塩分:1.1g) 【材料】鶏ササミ…6〜8本、洋人参…1/2本、えのき茸…1袋、しめじ…1株、みつ葉…1束、ポン酢…大さじ3
(調理時間:20分 カロリー:504kcal 塩分:1.5g) 【材料】オクラ…10本、モロヘイヤ…100g、生わかめ…20g、マッシュルーム水煮…4個、青ねぎ…3本、スパゲッティ…400g、バター…大さじ1、A)サラダ油…大さじ3、白ワインビネガー…大さじ1+1/2、粒マスタード…大さじ1/2、塩…小さじ1/4、胡椒…少々
(調理時間:15分 カロリー:95kcal 塩分:1.1g) 【材料】奈良漬…40g、生しいたけ…4枚、ぜんまい水煮…80g、板こんにゃく…100g、油あげ…1枚、サラダ油…小さじ2、きぬさや…20g、A)だし汁…1/3カップ、砂糖…小さじ2、しょうゆ…大さじ1、みりん…大さじ1
(調理時間:15分 カロリー:320kcal 塩分:1.4g) 【材料】米…2カップ、水…2+1/4カップ、松茸…100g、油あげ…20g、A)うすくち醤油…小さじ1、酒…小さじ1、B)酒…大さじ1+2/3、うすくち醤油…小さじ2、塩…小さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:170kcal 塩分:0.8g) 【材料】生鮭…4切、ぶなしめじ…80g、まいたけ…100g、塩蔵わかめ…8g、酒…大さじ2、青ねぎ…4本、A)酢…大さじ3、ごま油…大さじ1+1/2、塩…小さじ1/2、こしょう…少々
(調理時間:20分 カロリー:193kcal 塩分:1.6g) 【材料】おから…150g、鶏ミンチ…150g、卵…小1個、玉ねぎ…1個、生しいたけ…4枚、長いも…50g、土生姜…1片、サラダ油…大さじ1、ししとう…8本、大根…100g、うすくち醤油…小さじ2、A)塩…小さじ4/5、酒…小さじ2、片栗粉…小さじ2
(調理時間:15分 カロリー:151kcal 塩分:0.9g) 【材料】シーフードミックス…200g、玉ねぎ…大1個、ピーマン…4個、パプリカ(赤)…小1個、ぶなしめじ…1パック、にんにく…1片、炒め油…大さじ2強、A)カレー粉…大さじ1、砂糖…小さじ1、しょうゆ…大さじ1
(調理時間:15分 カロリー:205kcal 塩分:0.9g) 【材料】いわし開き…280g、塩・胡椒…各少々、玉ねぎ…1個、洋人参…1/2本、えのき茸…1株、パセリ…10g、A)オリーブオイル…小さじ2、レモン汁…大さじ2、しょうゆ…小さじ2
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