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(調理時間:20分 カロリー:153kcal 塩分:1.1g) 【材料】にら…1束、鶏ミンチ肉…80g、サラダ油…小さじ1、塩…小さじ1/5、卵…小4個、サラダ油…大さじ1、えのき茸…1パック、A)だし汁…120ml、しょうゆ…小さじ2、砂糖…小さじ1、酒…大さじ1/2、塩…小さじ1/5、B)片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:86kcal 塩分:1.1g) 【材料】鶏ササミ…6〜8本、洋人参…1/2本、えのき茸…1袋、しめじ…1株、みつ葉…1束、ポン酢…大さじ3
(調理時間:15分 カロリー:205kcal 塩分:0.9g) 【材料】いわし開き…280g、塩・胡椒…各少々、玉ねぎ…1個、洋人参…1/2本、えのき茸…1株、パセリ…10g、A)オリーブオイル…小さじ2、レモン汁…大さじ2、しょうゆ…小さじ2
(調理時間:15分 カロリー:79kcal 塩分:1.2g) 【材料】ちりめんじゃこ…40g、小松菜…1束、えのき茸…1パック、油あげ…1/2枚、生わかめ…400g、サラダ油…小さじ1、A)しょうゆ…小さじ2、みりん…大さじ1、水…大さじ2
(調理時間:15分 カロリー:151kcal 塩分:2.1g) 【材料】木綿豆腐…1+1/2丁、えのき茸…1袋、生わかめ…40g、だし昆布…15cm角、土生姜…2片、青ねぎ…2本、白いりごま…大さじ1、A)しょうゆ…大さじ3、みりん…大さじ1、だし汁…大さじ3
(調理時間:15分 カロリー:153kcal 塩分:1.3g) 【材料】たら…4切(400g)、酒…大さじ1、白ねぎ…1本、洋人参…小1/2本、土生姜…1片、えのき茸…1パック、片栗粉…大さじ1+1/2、A)しょうゆ…大さじ1+1/2、酒…大さじ1、みりん…大さじ1/2、ごま油…大さじ1
(調理時間:20分 カロリー:222kcal 塩分:2.3g) 【材料】そうめん…4束、鶏ササミ…2本、生しいたけ…4枚、えのき茸…1/2袋、洋人参…小1/2本、青ねぎ…2本、A)酒…大さじ1、塩…少々、B)だし汁…4カップ、塩…小さじ1、うすくち醤油…小さじ2、みりん…大さじ1
(調理時間:15分 カロリー:152kcal 塩分:1.7g) 【材料】牛モモうす切…200g、生しいたけ…1パック、えのき茸…1パック、しめじ…1パック、カリフラワー…1/2個、赤ピーマン…2個、A)だし汁…3/4カップ、酒…大さじ3、しょうゆ…大さじ2、みりん…小さじ2、塩…小さじ1/4
(調理時間:25分 カロリー:151kcal 塩分:2.1g) 【材料】鶏ミンチ…200g、洋人参…小1/2本、春菊…100g、えのき茸…1パック、春雨…20g、スープ(コンソメ1個)…4カップ、片栗粉…大さじ1、A)青ねぎみじん切り…20g、土生姜みじん切り…10g、塩…小さじ1/5、酒…小さじ2、ごま油…小さじ1、片栗粉…大さじ1/2、B)塩…小さじ1/2、酒…大さじ1、しょうゆ…小さじ2、胡椒…少々
(調理時間:20分 カロリー:177kcal 塩分:1.5g) 【材料】卵…4個、ブラックタイガー…100g、酒…大さじ1、洋人参…小1/2本、えのき茸…1パック、生しいたけ…4枚、もやし…1袋、青ねぎ…2本、塩…少々、サラダ油…適量、グリンピース…20g、A)酢…大さじ1+1/3、砂糖…大さじ1+1/3、うすくち醤油…大さじ1+1/6、酒…小さじ2、片栗粉…小さじ2、だし汁…3/4カップ
(調理時間:15分 カロリー:211kcal 塩分:1.2g) 【材料】ぶなしめじ…1袋、生しいたけ…4枚、えのき茸…1袋、きくらげ…2g、コンソメスープ…4カップ、(コンソメの素2個)、ご飯…440g、バター…小さじ1、塩…少々、こしょう…少々、青ねぎ…1本
(調理時間:20分 カロリー:287kcal 塩分:2.7g) 【材料】ゆでそば…4玉、大根…400g、えのき茸…1袋、ぶなしめじ…1袋、生しいたけ…4枚、青ねぎ…1本、A)だし汁…1+1/2カップ、しょうゆ…1/3カップ、みりん…1/3カップ
(調理時間:25分 カロリー:307kcal 塩分:1.1g) 【材料】米…1+3/4カップ、牛乳…2/3カップ、水…1+1/3カップ、油揚げ…12g、洋人参…40g、ぶなしめじ…60g、えのきだけ…60g、生しいたけ…40g、うすくち醤油…大さじ1+1/2、酒…大さじ1+1/2、焼きのり…少々
(調理時間:15分 カロリー:213kcal 塩分:1.3g) 【材料】豆あじ唐揚げ用…250g、揚げ油…適量、玉ねぎ…1/2個、ピーマン…2個、洋人参…30g、えのき茸…1袋、サラダ油…大さじ1、フレーク状カレールー…大さじ3、水…1カップ、片栗粉…大さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:293kcal 塩分:0.7g) 【材料】たちうお切身…4切、塩…少々、胡椒…少々、小麦粉…大さじ2、サラダ油…大さじ2、バター…大さじ4、にんにく…1片、エシャロット…1個、しめじ…100g、えのき茸…50g、生しいたけ…大4枚、レモン汁…1個分、あさつき…2本
(調理時間:15分 カロリー:132kcal 塩分:1.1g) 【材料】洋人参…1本、ピーマン…2個、えのき茸…1/2袋、牛・豚合挽ミンチ…100g、ごま油…小さじ2、豆板醤…小さじ1/2、いりごま…大さじ1+1/2、A)酒…大さじ1、しょうゆ…大さじ1、塩…少々
(調理時間:20分 カロリー:153kcal 塩分:0.8g) 【材料】豚モモうす切…8枚、塩…小さじ1/5、こしょう…少々、小麦粉…小さじ2、洋人参…小1/2、三度豆…16本、えのき茸…1袋、サラダ油…小さじ2、酒…大さじ1+1/3、キャベツ…120g、A)ウスターソース…小さじ2、トマトケチャップ…大さじ1+1/3
(調理時間:20分 カロリー:189kcal 塩分:1.8g) 【材料】すずき…4切、酒…大さじ1、青ねぎ…1本、1株ぶなしめじ…100g、えのき茸…100g、きぬさや…100g、A)みそ…大さじ3、砂糖…大さじ1/2、すりごま…大さじ2、酒…大さじ2
(調理時間:20分 カロリー:150kcal 塩分:1.1g) 【材料】木綿豆腐…1丁、豚肉うす切…60g、ごま油…大さじ1/2、にら…1束、えのき茸…大1袋、うすくち醤油…大さじ1+1/2、酒…大さじ1
(調理時間:15分 カロリー:120kcal 塩分:1.3g) 【材料】玉ねぎ…1個、洋人参…小1/2本、豚モモうす切…80g、えのき茸…1/2袋、あさつき…10g、だし汁…2カップ、みそ…大さじ2強、牛乳…1+1/2カップ、胡椒…少々
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