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(調理時間:20分 カロリー:182kcal 塩分:1.5g) 【材料】長いも…110g、豚モモうす切…70g、ごぼう(ささがき)…30g、しいたけ(うす切)…30g、三つ葉…20g、A)片栗粉…大さじ3、塩…少々、B)だし汁…400ml、酒…大さじ1、薄口醤油…小さじ2、みりん…大さじ1/2
(調理時間:20分 カロリー:102kcal 塩分:1.8g) 【材料】かき(加熱用)…8個、酒…小さじ2、かぶら…200g、卵白…1個分、きくらげ(乾)…1枚、ぎんなん水煮…4個、片栗粉…小さじ2、練わさび…適量、A)出し汁…120ml、醤油…小さじ1、みりん…小さじ1、砂糖…小さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:103kcal 塩分:2.9g) 【材料】ブラックタイガー(大)…150g、春キャベツ…1枚、たけのこ水煮…40g、えのき茸…50g、ごま油…小さじ1、青ねぎ(小口切)…適量、A)生姜(うす切)…1片分、赤唐辛子(小口切)…1本分、水…2カップ、B)しょうゆ・酢…各大さじ1+1/2、塩・胡椒…各少々
(調理時間:15分 カロリー:357kcal 塩分:2.4g) 【材料】鶏モモ切身…200g、ミニトマト…6個、じゃがいも…1個、新玉ねぎ…1/4個、スナップえんどう…6本、エリンギ…1本、オリーブ油…小さじ2、塩・胡椒…各少々、粉チーズ(あれば)…適量、A)顆粒コンソメ…小さじ2、水…2+1/2カップ
(調理時間:10分 カロリー:104kcal 塩分:1.9g) 【材料】ほたて貝柱…100g、菜の花…40g、生しいたけ…2枚、卵…1個、片栗粉…大さじ1/2、A)鶏がらスープの素…小さじ2、水…2+1/2カップ、塩・しょうゆ…各少々
(調理時間:15分 カロリー:420kcal 塩分:3.1g) 【材料】活あさり…200g、しめじ…100g、カットわかめ…2g、スパゲッティ…160g、酒…大さじ4、みそ…大さじ1、胡椒…少々、塩…適量、A)にんにく(薄切り)…1片分、オリーブ油…大さじ1
(調理時間:20分 カロリー:338kcal 塩分:1.4g) 【材料】マッシュルーム…80g、くるみ…20g、卵…4個、牛乳…大さじ1、塩…小さじ1/4、胡椒…少々、ミックスチーズ…30g、サラダ油…大さじ1、パセリ…少々
(調理時間:- 分 カロリー:- kcal 塩分:- g) 【材料】豚バラうす切、えのき、水菜、白ねぎ、油、粗挽き胡椒…各適量
(調理時間:10分 カロリー:259kcal 塩分:2.5g) 【材料】豚小間切れ…200g、キャベツ…150g、しめじ…100g、白ねぎ…1/2本、卵…3個、ごま油…大さじ1、A)生姜(すりおろし)…1/2片分、塩・胡椒…各少々、B)しょうゆ・酒・、だし汁…各大さじ2、砂糖…小さじ2
(調理時間:30分 カロリー:141kcal 塩分:1.7g) 【材料】卵…2個、鶏モモ(皮なし)…60g、ブラックタイガー…2尾、生しいたけ…2枚、ぎんなん(水煮)…4個、みつ葉…適量、A)うすくち醤油・酒…各少々、B)だし汁…350ml、薄口醤油…小さじ1、塩…小さじ1/5
(調理時間:25分 カロリー:537kcal 塩分:1.8g) 【材料】牛こまぎれ…200g、玉ねぎ…1/2個、エリンギ…1本、しめじ…50g、温かいご飯…2皿分、デミグラスソース缶…1缶(290g)、ミルクチョコレート…30g、オリーブ油…大さじ1、顆粒コンソメ…小さじ1、パセリのみじん切(あれば)…適量
(調理時間:20分 カロリー:673kcal 塩分:2.6g) 【材料】鶏モモ…400g(2枚)、トマト…1個、しめじ…80g、オリーブ油…大さじ1/2、A)塩…小さじ1/2、粗挽き黒胡椒…少々、B)にんにく(みじん切)…1/2片分、オリーブ油…大さじ3、C)レモン汁(あれば)…大さじ1、砂糖…小さじ1、塩・胡椒…各少々
(調理時間:20分 カロリー:298kcal 塩分:1g) 【材料】豚小間切れ…150g、油揚げ…2枚、白ねぎ…1本、生しいたけ…4枚、削り節…3g、ごま油…大さじ1/2、A)だし汁…大さじ3、酒…大さじ2、しょうゆ・砂糖…各大さじ1
(調理時間:30分 カロリー:515kcal 塩分:0.9g) 【材料】玄米ご飯…320g、えのき茸…100g、ピーマン…1個、玉ねぎ(みじん切)…1/4個分、牛こま切…80g、サラダ油…大さじ1、粗挽き黒胡椒…少々、A)オイスターソース…小さじ1、酒…小さじ2、醤油…小さじ1
(調理時間:20分 カロリー:257kcal 塩分:4.6g) 【材料】ブラックタイガー(大)…150g、するめいか…1尾、あさり…200g、生姜…1片、玉ねぎ…1個、キャベツ…300g、カラーピーマン…2個、しめじ…150g、カレールウ…60g、油…大さじ1、A)トマトケチャップ…大さじ4、しょうゆ…大さじ2、塩・胡椒…各少々、水…6カップ
(調理時間:20分 カロリー:454kcal 塩分:3.5g) 【材料】豚バラうす切・まいたけ…各300g、長いも…250g、生しいたけ…4枚、しめじ・小松菜…各200g、油揚げ…1枚、七味唐辛子…適量、A)だし汁…6カップ、みりん…大さじ3、しょうゆ…大さじ2+1/2、塩…小さじ1
(調理時間:- 分 カロリー:- kcal 塩分:- g) 【材料】ぶり切身…2切、アスパラ・れんこん・、人参・まいたけ…各50g、和風ドレッシング…大さじ3
(調理時間:- 分 カロリー:- kcal 塩分:- g) 【材料】ロースハム…3枚、しめじ…50g、ミニトマト…4個、つぶコーン…30g、パセリみじん切(あれば)…適量、A)溶き卵…2個分、牛乳…1カップ、顆粒コンソメ…小さじ1/4、パルメザンチーズ…大さじ2、塩・胡椒…各少々
(調理時間:- 分 カロリー:- kcal 塩分:- g) 【材料】鶏ムネ…200g、きのこセット…約200g、(しめじ・エリンギ・しいたけ)、白ねぎ…1/2本、ごま油…大さじ1、片栗粉…適量、A)酒…大さじ1、砂糖…小さじ1/2、塩…少々、B)しょうが(みじん切)・、にんにく(みじん切)、…各1/2片分、ごま油…大さじ1/2、しょうゆ…小さじ2、水…大さじ2、胡椒…少々
(調理時間:10分 カロリー:231kcal 塩分:3g) 【材料】ふっくらしらす干し…25g、れんこん…300g、生しいたけ…1枚、片栗粉・油・、青ねぎ(小口切)…各適量、A)片栗粉…小さじ1、うす口しょうゆ…小さじ1/2、塩…少々、B)生姜(すりおろし)…1/2片分、みりん・、うす口しょうゆ…各大さじ1、だし汁…1カップ、C)片栗粉…小さじ2、水…大さじ1
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