ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ご利用ガイド│このページを閉じる｜トップページへ
ぱくぱく献立くん
フリーワードで検索

☆スペースで区切って複数検索できます。例（トマト　たまご）

現在の登録数：10676件
レシピ検索
ｅフレンズレシピ検索

《きのこ類》の検索結果→2145レシピ見つかりました。
▼さらに絞り込む
えのき茸 エリンギ きくらげ しいたけ（生） しめじ なめこ茸 ひらたけ ブラウンマッシュルーム まいたけ マッシュルーム 松茸
目的の材料が表示されない場合は［材料別メニュー］で検索してください。
新しい順 ジャンル別 調理時間順 カロリー順 塩分順
<< >>
低エネルギー

みそちり鍋

（調理時間：30分 　カロリー：195kcal 　塩分：2.5g）
【材料】たら切身…160g、水菜…100g、ぶなしめじ…60g、油揚げ…15g、かにかまぼこ…40g、糸こんにゃく…100g、絹ごし豆腐…140g、だし汁…2＋1/2カップ、みそ…大さじ2

中華・エスニック

ミックスきのこのキムチ風

（調理時間：10分 　カロリー：60kcal 　塩分：0.9g）
【材料】きのこ各種…250g、にら…30g、Ａ）酒・赤みそ…各大さじ１/2、豆板醤・砂糖…各小さじ1/2、ごま油…小さじ1

洋食

さといものミルク煮

（調理時間：15分 　カロリー：282kcal 　塩分：2.3g）
【材料】さといも（冷凍）…200g、洋人参…1/4本、玉ねぎ…1/2個、しめじ…50g、ベーコン…40g、バター…大さじ1/2、塩・胡椒…各少々、Ａ）牛乳…1カップ、水…1/2カップ、コンソメ…1個

低エネルギー

鮭の豆乳スープ

（調理時間：20分 　カロリー：199kcal 　塩分：1.5g）
【材料】生鮭切身…120g、長ねぎ…40g、玉ねぎ…40g、人参…30g、白菜…40g、しめじ…40g、調整豆乳…1カップ、パルメザンチーズ…10g、Ａ）コンソメ…1個、水…1/2カップ

低エネルギー

牛肉と白菜の炒め煮

（調理時間：25分 　カロリー：195kcal 　塩分：1.2g）
【材料】牛モモうす切…100g、白菜…400g、生しいたけ…2個、サラダ油…大さじ1/2、片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1、Ａ）醤油…小さじ1/2、酒…小さじ1、Ｂ）水…1/2カップ、ガラスープの素…小さじ1/2、酒…大さじ1、オイスターソース…小さじ2

中華・エスニック

かきとうどんのキムチ鍋

（調理時間：15分 　カロリー：322kcal 　塩分：5.8g）
【材料】かき（冷凍）…375g、（または生かき（加熱用）…180g）、白菜…1/4株、水菜…100g、白ねぎ…2本、生しいたけ…4枚、大根…8cm、人参…1/2本、豆腐…300g、キムチ鍋つゆ（キムチ鍋の素）…700g、うどん…2玉

洋食

かぼちゃとウインナーのシチュー

（調理時間：20分 　カロリー：339kcal 　塩分：1.8g）
【材料】ウインナー…4本、洋人参…1/4本、玉ねぎ…1/2個、マッシュルーム…4個、にんにく…1片、かぼちゃ…200g、牛乳…1カップ、サラダ油・バター…各大さじ1/2、コンソメ…1個、ローリエ…1枚、三度豆…20g、塩・胡椒…各少々

和食

里芋ときのこの挽肉炒め

（調理時間：30分 　カロリー：253kcal 　塩分：2.2g）
【材料】里芋…300g、えりんぎ…50ｇ、生しいたけ…50ｇ、サラダ油…大さじ1/2、合挽ミンチ…80g、醤油…大さじ1+1/2、青ねぎ（小口切）…1本分、Ａ）だし汁…300ml、みりん・酒…各大さじ1、砂糖…大さじ１/2

低エネルギー

春野菜のリゾット

（調理時間：30分 　カロリー：269kcal 　塩分：1.5g）
【材料】玉ねぎ…30g、菜花…40g、マッシュルーム…40g、オリーブ油…小さじ1、バター…5g、米…100g、白ワイン…大さじ1、パルメザンチーズ…10g、＜コンソメスープ＞、チキンコンソメ…1個、熱湯…1＋1/2カップ

和食

明太子としめじの和え物

（調理時間：15分 　カロリー：31kcal 　塩分：1g）
【材料】辛子明太子…30g、白みそ…小さじ1/2、しめじ…100g、酒…少々、ゆずの皮（せん切）…少々

中華・エスニック

たらキムチ鍋

（調理時間：20分 　カロリー：440kcal 　塩分：5g）
【材料】真だら切身…200g、豚バラうす切…150g、白ねぎ…1本、人参…1/4本、生しいたけ…2枚、白菜…200g、しめじ・ニラ・、水菜・もやし…各100g、豆腐…300g、Ａ）和風キムチ鍋つゆ…500ml、水…500〜1000ml

和食

カレー鍋

（調理時間：20分 　カロリー：443kcal 　塩分：1.9g）
【材料】牛切落し…150g、キャベツ…200g、洋人参…30g、長ねぎ…1/2本、しめじ…100g、きぬとうふ…200g、片栗粉…大さじ1、Ａ）ガラスープ…小さじ1、カレー粉…大さじ1、醤油・みりん…各大さじ1/2、塩…少々

洋食

きのこのカナッペ

（調理時間：20分 　カロリー：128kcal 　塩分：0.7g）
【材料】きのこ各種…140g、白ワイン…20ml、赤ピーマン（みじん切）…1/2個分、フランスパン（うす切）…120g、ベビーリーフ…50g1、ケッパー（あれば）…少々、Ａ）にんにく（おろす）…1/2片分、レモン汁…小さじ1、塩・胡椒…各少々、オリーブ油…大さじ1

スープ・汁物

かにつみれのすまし汁

（調理時間：10分 　カロリー：70kcal 　塩分：1.6g）
【材料】かにつみれ…6個、生しいたけ…2枚、三つ葉…2本、Ａ）だし汁…1＋1/2カップ、酒…大さじ1、塩…少々、Ｂ）しょうが絞り汁…小さじ1、しょうゆ…少々

和食

ほたての磯の香ごはん

（調理時間：40分 　カロリー：480kcal 　塩分：1.6g）
【材料】ほたてたき込みご飯の素…1袋、えのき茸…100g、米…3カップ、刻みのり…適宜

洋食

金目鯛とあさりのレンジ蒸し

（調理時間：10分 　カロリー：177kcal 　塩分：1.1g）
【材料】金目鯛切身…2切、あさり…100g、水菜…10g、エリンギ…20g、ミニトマト…6個、オリーブ油・酒…各小さじ2、Ａ）塩・こしょう…各少々、レモンのくし形切り…適宜

和食

かれいときのこのホイル焼き

（調理時間：20分 　カロリー：151kcal 　塩分：1.6g）
【材料】からすかれい切身…2切、エリンギ・えのき茸…各50g、ピーマン…1個、油・レモンのくし形切り…各適宜、Ａ）しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1

和食

蒸しほたてのサッと煮

（調理時間：10分 　カロリー：87kcal 　塩分：1.2g）
【材料】ほたて…150g、（蒸し、もしくはボイル済）、ピーマン…1個、生しいたけ…2枚、片栗粉…適宜、Ａ）つゆ自慢（３倍濃縮）…大さじ1、水…1/2カップ

和食

たらのみそマヨネーズ焼き

（調理時間：20分 　カロリー：190kcal 　塩分：1.9g）
【材料】たら切身…160g、塩・酒…各少々、洋人参…60g、しめじ…50g、サラダ油…小さじ1/2、アルミホイル…長さ30cm×2枚、Ａ）青ねぎ（小口切）…20g、みそ…15g、マヨネーズ…大さじ2

低エネルギー

くずささみ鍋

（調理時間：25分 　カロリー：194kcal 　塩分：2.8g）
【材料】鶏ササミ…150g、片栗粉…大さじ1＋1/2、木綿豆腐…150g、生しいたけ…2枚、白菜…120g、春菊…80g、人参…20g、だし汁…2＋1/2カップ、Ａ）酒…大さじ1/2、塩…小さじ1/4、Ｂ）ポン酢、酢…大さじ1、うすくち醤油…大さじ2、ゆず汁…大さじ1、だし汁…3/4カップ

このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→ まで
企画・制作・運営：アインズ（株）〒520-2573　滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
提供：コープきんき　ｅフレンズ事務局　〒532-0011　大阪府大阪市淀川区西中島5-13-9
このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

PAGE TOP