eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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■2020年2月4回カタログ掲載レシピ
おやつ
白玉粉を入れたもっちり生地で包みました
いちご包み餅
 エネルギー161kcal
塩分0.1g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
画像
材料 6個分
いちご       …6個
白あん       …180g
白玉粉       …50g
油         …適量
A)砂糖      …大さじ1
  薄力粉     …40g
【作り方】
(1)ボウルに白玉粉を入れ、水120ccを少しずつ加えて溶かし、を加えてよく混ぜる。
(2)白あんは6等分にする。
(3)フライパンに薄く油を熱し、(1)を直径約10cmになるように流し入れ、表面が乾いたら上下を返して焼く。合計6枚焼く。
(4)(3)(2)、いちごをのせて包む。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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