ぱくぱく献立くん（コープきんき）-焼き鶏の薬味まみれ

ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

ご利用ガイド│このページを閉じる｜トップページへ

ぱくぱく献立くん

現在の登録数：10536件

カロリー"

レシピを探す

ジャンルを見る

献立(おまかせ) 材料別検索低エネルギー離乳食ソース・たれつくりおきおやつスープ・汁物時短和風洋風中華･エスニック除去食・病態食献立ルーレットぱくぱくおみくじダンスdeレシピ簡単カロリー計算ｅフレンズご案内

■2020年6月4回カタログ掲載レシピ

焼き鶏の薬味まみれ

			318kcal
	1.7g		15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料

2～3人分

鶏モモ　　　　　　…400g（2枚）
みょうが　　　　　…2個
白ねぎ　　　　　　…1/3本
生姜　　　　　　　…1片
スプラウト　　　　…30g
ごま油　　　　　　…小さじ2
小麦粉・ぽん酢　　…各適量
Ａ）塩　　　　　　…小さじ1/2
　　胡椒　　　　　…少々

【作り方】

（1）鶏肉はＡをもみ込み、皮目に小麦粉をまぶす。
（2）みょうがは小口切り、白ねぎはみじん切り、生姜はせん切り、スプラウトは根元を落とし、これらを混ぜ合わせる。
（3）フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れる。焼き色がついたら上下を返して弱火で約8分焼く。
（4）（3）を食べやすく切って器に盛り、（2）をのせてぽん酢をかける。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

●おすすめ献立

人参のきんぴら
豆腐とえのきのみそ汁