2020年6月4回カタログ掲載
和食
焼き鶏の薬味まみれ
- エネルギー：318kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
鶏モモ
400g（2枚）
みょうが
2個
白ねぎ
1/3本
生姜
1片
スプラウト
30g
ごま油
小さじ2
小麦粉・ぽん酢
各適量
Ａ）塩
小さじ1/2
胡椒
少々
作り方
（1）鶏肉はＡをもみ込み、皮目に小麦粉をまぶす。（2）みょうがは小口切り、白ねぎはみじん切り、生姜はせん切り、スプラウトは根元を落とし、これらを混ぜ合わせる。（3）フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れる。焼き色がついたら上下を返して弱火で約8分焼く。（4）（3）を食べやすく切って器に盛り、（2）をのせてぽん酢をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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