2020年8月3回カタログ掲載
和食
豚肉のみょうが南蛮丼
- エネルギー：1126kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラうす切
300g
みょうが
3個
キャベツ
2枚
温かいご飯
丼2杯分
片栗粉・油
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
酒・しょうゆ
各大さじ1/2
Ｂ）赤唐辛子（小口切）
1/2本分
みりん・酢
各大さじ2
しょうゆ
大さじ1＋1/2
砂糖
大さじ1
作り方
（1）豚肉は食べやすく切り、Ａをもみ込んで片栗粉をまぶす。みょうが、キャベツはせん切りにする。（2）フライパンに多めの油を熱し、豚肉をカリカリになるまで揚げ焼きにする。（3）ボウルにＢを混ぜ合わせ、みょうがを加えて混ぜる。（4）丼にご飯をよそい、キャベツ、（2）の順にのせ、（3）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
