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■2020年8月4回カタログ掲載レシピ
和食
レタスとピーマンのじゃこ蒸し
 エネルギー129kcal
塩分2.3g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
ちりめんじゃこ   …30g
レタス       …1/2玉
ピーマン      …2個
スプラウト     …40g
A)酒       …大さじ2
  ごま油・しょうゆ…各大さじ1
【作り方】
(1)レタスはちぎり、ピーマンは輪切りにする。スプラウトは根元を落とす。
(2)フライパンに(1)を広げ入れ、ちりめんじゃこをのせてを回しかける。
(3)蓋をして弱火で約3分蒸し、全体を混ぜる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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