2021年3月1回カタログ掲載
スープ・汁物
えびとアスパラのトマトチーズスープ
- エネルギー：118kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
むきえび …80g
カマンベールチーズ …50g
グリーンアスパラガス …2本
塩・胡椒 …各少々
Ａ）にんにく（みじん切）…1片分
オリーブ油 …小さじ2
Ｂ）カットトマト缶 …200g
顆粒コンソメ …小さじ1
水 …1カップ
作り方
（1）アスパラは斜め切りにする。（2）鍋にＡを熱し、香りが出たら（1）、えびを入れ、全体に油が回るまで炒める。Ｂを加えて混ぜながら煮立て、塩、胡椒で調味する。（3）器に盛り、カマンベールチーズをちぎって散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
チキンステーキ
ほうれん草とコーンのソテー
お気に入りレシピ
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