2021年3月1回カタログ掲載
スープ・汁物
春キャベツとウインナーの巣ごもりスープ
- エネルギー:188kcal
- 塩分:1.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
ポークウインナー
4本
春キャベツ
3枚
しめじ
50g
スナップえんどう
5個
卵
2個
塩・胡椒
各少々
粗挽き黒胡椒
適量
A)顆粒コンソメ
小さじ1
水
2カップ
作り方
(1)ウインナーは輪切り、春キャベツはせん切り、しめじはほぐす。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。(2)鍋に(1)、Aを入れて煮立て、中火で約3分煮、塩、こしょうで調味する。卵を1個ずつ落とし入れ、蓋をして弱火で約1分煮る。(3)器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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