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■2021年5月2回カタログ掲載レシピ
洋食
デリ風おかず
えびとチーズのわさびマヨサラダ
 エネルギー248kcal
塩分1.9g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
むきえび      …80g
キャンディーチーズ …40g
ブロッコリー    …1/2株
グリーンアスパラガス…2本
塩         …適量
A)マヨネーズ   …大さじ3
  すり白ごま   …大さじ1
  しょうゆ    …小さじ1
  練りわさび   …少々
【作り方】
(1)ブロッコリーは小房に分ける。アスパラは斜め切りにする。
(2)えび、(1)を塩ゆでし、水気をきる。
(3)ボウルにを混ぜ合わせ、(2)、チーズを加えて和える。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
ポークソテー
きのことトマトのスープ
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