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■2021年6月3回カタログ掲載レシピ
洋食
おうち酒場
いかとブロッコリーのBBQ炒め
 エネルギー215kcal
塩分2.9g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
やわらかいかつぼ抜き…230g
ブロッコリー    …1株
白ねぎ       …1/2本
ごま油       …大さじ1
A)酒・片栗粉   …各大さじ1/2
  塩・こしょう  …各少々
B)焼肉のたれ   …大さじ2
  トマトケチャップ…大さじ1
【作り方】
(1)いかは中骨を除いて輪切りにし、で下味をつける。
(2)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。白ねぎはみじん切りにする。
(3)フライパンにごま油を熱し、(1)を炒める。火が通ったら(2)、混ぜ合わせたを加え、サッと炒め合わせる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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