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■2021年8月2回カタログ掲載レシピ
中華・エスニック
お手軽10分おかず
豚とレタスの焼のりナムル
 エネルギー331kcal
塩分2g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
豚ロース冷しゃぶ用　　…200g
レタス　　　　　　　　…1/2玉
焼のり（板のり）　　　…1枚
Ａ）白ねぎ（みじん切）…1/3本分
　　にんにく（すりおろし）…1片分
　　ごま油　　　　　　…大さじ1＋1/2
　　鶏がらスープの素　…小さじ1＋1/2
　　すり白ごま　　　　…大さじ1
　　塩・こしょう　　　…各少々
【作り方】
（1）レタスはちぎる。
（2）鍋に湯を沸かし、（1）、豚肉をそれぞれゆで、水気をきる。
（3）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（2）、ちぎった焼のりを入れて和える。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
春雨サラダ
豆腐の中華スープ
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