■2021年8月2回カタログ掲載レシピ
材料 |  |
豚ロース冷しゃぶ用 …200g
レタス …1/2玉
焼のり(板のり) …1枚
A)白ねぎ(みじん切)…1/3本分
にんにく(すりおろし)…1片分
ごま油 …大さじ1+1/2
鶏がらスープの素 …小さじ1+1/2
すり白ごま …大さじ1
塩・こしょう …各少々
【作り方】
(1)レタスはちぎる。
(2)鍋に湯を沸かし、(1)、豚肉をそれぞれゆで、水気をきる。
(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)、ちぎった焼のりを入れて和える。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
春雨サラダ
豆腐の中華スープ
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