ぱくぱく献立くん（コープきんき）-鶏肉と南瓜の揚げ焼き浸し

ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

ご利用ガイド│このページを閉じる｜トップページへ

ぱくぱく献立くん

現在の登録数：10828件

カロリー"

レシピを探す

ジャンルを見る

献立(おまかせ) 材料別検索低エネルギー離乳食ソース・たれつくりおきおやつスープ・汁物時短和風洋風中華･エスニック除去食・病態食献立ルーレットぱくぱくおみくじダンスdeレシピ簡単カロリー計算ｅフレンズご案内

■2022年6月3回カタログ掲載レシピ

うち飲みメニュー

鶏肉と南瓜の揚げ焼き浸し

			205kcal
	1.1g		15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料

2～3人分

鶏ムネ　　　　　　…200g
南瓜　　　　　　　…100g
ピーマン　　　　　…2個
大根おろし　　　　…5cm分
片栗粉・油　　　　…各適量
Ａ）酒・しょうゆ　…各小さじ1
Ｂ）めんつゆ（２倍濃縮）…大さじ2
　　水　　　　　　…大さじ5

【作り方】

（1）鶏肉はそぎ切りにしてＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。南瓜は小さめのくし形切り、ピーマンは4つ割りにする。
（2）フライパンに南瓜とひたひたにかぶるくらいの油を入れて火にかけ、揚げ焼きにして取り出す。残りの（1）も揚げ焼きにする。
（3）ボウルにＢを混ぜ合わせ、熱いうちに（2）を漬ける。
（4）器に盛り、大根おろしをのせる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

●おすすめ献立