ぱくぱく献立くん（コープきんき）-炊飯器で手羽元のサムゲタン風

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■2022年7月2回カタログ掲載レシピ

夏に食べたい肉おかず

炊飯器で手羽元のサムゲタン風

			216kcal
	2.6g		10分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料

2～3人分

手羽元　　　　　　　…6本
もち麦　　　　　　　…大さじ2
白ねぎ　　　　　　　…1本
大根　　　　　　　　…5cm
レタス　　　　　　　…3枚
粗びき黒こしょう　　…適量
Ａ）生姜（せん切）　…2片分
　　にんにく（薄切）…1片分
　　酒・鶏がらスープの素…各大さじ1
　　水　　　　　　　…4カップ

【作り方】

（1）手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。白ねぎは斜め切り、大根はいちょう切りにする。
（2）炊飯器に（1）、もち麦、Ａを入れて炊く。※
（3）炊き上がったらレタスをちぎって加え、保温で約8分おく。
（4）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
※炊き方については、お使いの炊飯器の取扱い説明書をご確認ください。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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