2022年12月2回カタログ掲載
洋食
サッとあったかフライパン煮込み
ぶりと大豆のガーリックトマト煮
- エネルギー：359kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
ぶり切身 …4切
大豆ドライパック …60g
白菜 …200g
玉ねぎ …1/2個
にんにく（薄切り） …1片分
オリーブ油 …大さじ1
小麦粉・パセリ（みじん切）…各適量
Ａ）塩・こしょう …各少々
Ｂ）カットトマト …400g
トマトケチャップ…大さじ1
しょうゆ・顆粒コンソメ…各小さじ1
作り方
（1）ぶりは半分に切ってＡで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶす。白菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにする。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、ぶりを入れて両面を焼く。（3）にんにく、玉ねぎ、白菜を順に加えて炒め、Ｂ、大豆を入れて蓋をし、中弱火で約7分煮込む。（4）器に盛ってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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