2011年2月3回カタログ掲載
和食
牛肉とごぼうのしぐれ煮
- エネルギー:158kcal
- 塩分:3.7g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛うす切り …100g
(もしくは牛すき焼用)
ごぼう …50g
あく抜き不要糸こんにゃく…80g
油 …少々
白ごま …少々
A)創味のつゆ …大さじ3
砂糖 …大さじ1
作り方
(1)牛肉は必要であれば半解凍して食べやすく切る。ごぼうはささがきにして酢水にさらし、糸こんにゃくは食べやすく切る。(2)フライパンに油少々を熱し、(1)を炒める。火が通ったらAを加えて煮詰め、白ごま少々をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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