eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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■2018年3月2回カタログ掲載レシピ
洋食
《餃子の皮 変身レシピ》ひと口サイズの洋風おつまみ
餃子の皮でプチガレット
 エネルギー330kcal
塩分1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
ピザ用チーズ   …60g
餃子の皮     …6枚
ツナ缶      …1缶
ミニトマト    …3個
オリーブ油    …大さじ1
パセリ(みじん切・あれば)…適量
【作り方】
(1)ツナ缶は缶汁をきり、ミニトマトは4つ割りにする。
(2)餃子の皮にチーズ、ツナ缶、ミニトマトを等分にのせる。皮が四角くなるように縁を内側に折り、しっかりと押さえる。
(3)フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ入れる。蓋をして弱火でチーズが溶けるまで約3分、蒸し焼きにする。器に盛り、パセリを散らす。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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