2018年11月2回カタログ掲載
洋食
もやしをたっぷり入れてソースをかけて焼きました
たらともやしのグラタン風
- エネルギー：416kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
まだらの切身 …180g
もやし …200g
ミニトマト …3個
まいたけ・ピザ用チーズ…各60g
ほうれん草 …80g
オリーブ油 …大さじ1
パン粉 …大さじ2
Ａ）酒 …大さじ1
胡椒 …少々
Ｂ）牛乳 …1＋1/2カップ
顆粒コンソメ …小さじ1＋1/2
片栗粉 …大さじ2
胡椒 …少々
作り方
（1）たらは耐熱皿にのせてＡをふり、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分半加熱する。ミニトマトは半割り、まいたけは食べやすくほぐし、ほうれん草はゆでてざく切りにする。（2）ポリ袋にもやし、オリーブ油を入れ、全体に油が回るまでもみ込む。（3）小鍋にＢを入れて火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。（4）耐熱容器に（2）を入れて（1）をのせ、（3）をかけてチーズ、パン粉を散らす。トースターで約8分、焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
ロールパン
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