■2019年2月1回カタログ掲載レシピ
お好みのチョコレートを使って! お子さんと一緒に作っても
焼きチョコクッキー
アソートファミリー
チョコレート …15粒
バター(食塩不使用)・
砂糖 …各60g
薄力粉 …100g
ココアパウダー …20g
塩 …少々
【作り方】
《下準備》
・バターは室温に戻す。
・オーブンは170℃に予熱する。
・天板にオーブン用シートを敷く。
(1)ボウルにバターを入れて混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。薄力粉とココアをふるい入れ、塩を加えて混ぜ、ひとまとまりにする。
(2)15等分にして丸め、チョコレートを1個ずつのせて軽く押さえ、形を整えて天板に並べる。
(3)オーブンで10〜15分焼く。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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