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■2019年3月3回カタログ掲載レシピ
和食
チーズとトマトケチャップで洋風アレンジ
鮭と春野菜の洋風ちゃんちゃん焼き
 エネルギー282kcal
塩分3.4g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 3〜4人分
秋鮭の便利カット …7切
新玉ねぎ     …1個
新じゃがいも   …4個(300g)
春人参      …1本(100g)
スナップえんどう …10本
しめじ      …100g
カマンベールチーズ…1個
粗挽き黒胡椒   …適量
A)トマトケチャップ・
  みそ     …各大さじ4
  マヨネーズ  …大さじ1

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)玉ねぎは薄切り、じゃがいもと人参は細切り、しめじは小房に分ける。スナップえんどうは筋をとり、カマンベールチーズは8等分に切る。
(2)ホットプレートに(1)の野菜を入れ、混ぜ合わせた、鮭、カマンベールチーズをのせて粗挽き黒胡椒をふる。蓋をし、弱火で約10分蒸し焼きにする。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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