2023年08月5回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)
ピザグラタン、シンプルサラダ
- エネルギー:627kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず あらびきポークウインナー…1+1/2袋 スライスチーズ …3枚 じゃがいも …3個(約300g) たまねぎ …1/2個 ピーマン …1/2袋 完熟トマトのピザソース …大さじ4 水 …大さじ2 サラダ油 …大さじ1 サブのおかず ベビーリーフ …1袋 たまねぎ …1/4個 サラダフレーク …1パック a)オリーブオイル …大さじ2 酢 …大さじ1 塩 …小さじ1/4
作り方
《段取りメモ》
サブの(1)、メインの(1)で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる
メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅1cmのくし切りにする。ピーマンは幅5mmの輪切りにし、じゃがいもは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。(2)フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、水を入れてふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする。ふたをはずし、たまねぎ、ウインナーを加えて中火で2分炒める。火をとめてピーマンを加え、さっと混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を1/2量ずつ入れてピザソースを1/2量ずつかける。チーズを1/2量ずつちぎりながらのせ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。Cooking Point!
ピザソースは、これ1本で簡単に味付けが決まって、ご馳走おかずの完成です♪
サブのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水に5分さらして水気をしっかり切る。ベビーリーフはさっと水洗いする。サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。(2)器に盛り付け、混ぜ合わせたaをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの(1)、メインの(1)で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる
メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅1cmのくし切りにする。ピーマンは幅5mmの輪切りにし、じゃがいもは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。(2)フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、水を入れてふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする。ふたをはずし、たまねぎ、ウインナーを加えて中火で2分炒める。火をとめてピーマンを加え、さっと混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を1/2量ずつ入れてピザソースを1/2量ずつかける。チーズを1/2量ずつちぎりながらのせ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。Cooking Point!
ピザソースは、これ1本で簡単に味付けが決まって、ご馳走おかずの完成です♪
サブのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水に5分さらして水気をしっかり切る。ベビーリーフはさっと水洗いする。サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。(2)器に盛り付け、混ぜ合わせたaをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
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