2023年11月4回カタログ掲載
和食
秋の味覚に心ほどける ほっこり、和食
手羽中と北海こがねのコク照り煮
- エネルギー：204kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
手羽中ハーフ …200g
じゃがいも …3個
冷凍いんげん …30g
油 …大さじ1/2
Ａ）生姜（せん切） …1片分
しょうゆ …大さじ1＋1/2
みりん・酒 …各大さじ1
砂糖 …小さじ1
水 …1カップ
作り方
（1）じゃがいもはひと口大に切り、いんげんは食べやすく切る。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたらじゃがいもを加え、炒め合わせる。（3）Ａを加えて煮立て、落し蓋をして中火で約15分煮る。いんげんを加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
春菊の白和え
玉ねぎの味噌汁
お気に入りレシピ
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