2024年05月2回カタログ掲載
洋食
デリ風おかず
グリルチキンとマカロニのコブサラダ
- エネルギー：313kcal
- 塩分：1.0g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ …1枚（200g）
サラダマカロニ …30g
ベビーリーフ …40g
トマト …1個
きゅうり …1本
ゆで卵 …2個
オリーブ油 …大さじ1/2
Ａ）塩・こしょう …各少々
Ｂ）にんにく（すりおろし）…1/2片分
マヨネーズ・牛乳 …各大さじ2
トマトケチャップ・酢 …各大さじ1
一味唐辛子（お好みで）…少々
作り方
（1）鶏肉はＡで下味をつける。（2）マカロニは袋の表示通りにゆで、ザルに上げる。トマト、きゅうりは1cm角、ゆで卵は食べやすく切る。（3）フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、火が通るまで焼いて2cm角に切る。（4）器にベビーリーフ、（2）、（3）を盛り、混ぜ合わせたＢをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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