離乳食(12~18カ月)
ざく切りキャベツのお好み焼き(離乳食完了期:12~18カ月)
材料 1人分
キャベツ …20g
桜えび …大さじ1
油・青のり …各少々
A)溶き卵 …1/2個分
小麦粉 …大さじ3
だし汁 …大さじ1
作り方
(1)キャベツはゆでて1cm角に切り、桜えびは粗く刻む。(2)ボウルに(1)、Aを混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱して(2)を流し入れ、両面を焼く。(4)食べやすく切って器に盛り、青のりをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
キャベツは葉先をゆでてから食べやすく切り、1食ずつ小分けパックに入れて冷凍すると便利です。初期なら裏ごししたものを冷凍するとよいでしょう。
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