離乳食(5~6カ月)
豆腐がゆ(離乳食初期:5~6カ月)
材料 1人分
豆腐 …10g 10倍がゆ …30g だし汁 …大さじ2 青のり …適宜
作り方
(1)豆腐は電子レンジで水きりする。(2)(1)、10倍がゆ、だし汁を入れ、電子レンジ(500w)で約1分加熱する。(3)(2)をすり鉢に入れてすりつぶし、器に盛って青のりをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
10倍がゆは、ごはん1に対して9倍量の水を加え、約30分炊いたものです。
《豆腐の水きりのしかた》 豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジ(500w)で約3分加熱します。
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