離乳食（7～8カ月）
豆腐と野菜のとろとろ煮（離乳食中期：7～8カ月）
材料 1人分
豆腐 …30g 玉ねぎ・ピーマン…各10g 人参 …5g だし汁 …1/2カップ とろみちゃん（顆粒片栗粉）…少々
作り方
（1）豆腐は電子レンジで水きりし、細かく切る。玉ねぎ、ピーマン、人参は粗みじん切りにする。（2）小鍋に野菜、だし汁を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。豆腐を加えてひと煮し、とろみちゃんをふり入れてとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
《豆腐の水きりのしかた》 豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジ（500w）で約3分加熱します。
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