離乳食（7～8カ月）
ブロッコリーと豆腐のパンがゆ（離乳食中期：7～8カ月）
材料 1人分
食パン（６枚切） …1/4枚 ブロッコリーの穂先…1房分 だし汁 …大さじ2 豆腐 …小
作り方
（1）食パンは耳を除き、ブロッコリーとともにみじん切りにする。（2）耐熱容器にだし汁、（1）を入れてラップをかけ、電子レンジ（500w）で約1分30秒加熱する。（3）（2）に豆腐を小さくちぎって加え、再び電子レンジ（500w）で約30秒加熱し、よく混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
《フリージングのポイント》 ブロッコリーは小房に分けてゆでます。小さく切って1食ずつ小分けパックに入れ、冷凍すると便利です。初期は小房のまま冷凍し、凍ったまますりおろして使えます。
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