2018年12月3回カタログ掲載
つくりおき
きのことささみのマリネ
- 調理時間：10分
材料 作りやすい分量
鶏ささみ …300g
きのこセット …約400g
酒 …大さじ1/2
しょうゆ …大さじ1
Ａ）ごま油 …大さじ2
しょうゆ・酢・砂糖
…各大さじ1
作り方
（1）ささみは酒をふってラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱し、粗熱をとって手でさく。（2）きのこはそれぞれ食べやすく切り、フライパンに入れて中火でから炒りし、しょうゆを加えて全体にからめる。（3）（1）、（2）を混ぜ合わせたＡで和え、冷ます。※調理時間に冷ます時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
冷蔵で3～4日保存可能
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