2019年1月1回カタログ掲載
スープ・汁物
シーフードのチーズチャウダー
材料 2人分
シーフードミックス …180g
野菜ミックス …100g
スライスチーズ …2枚
バター …10g
牛乳 …1カップ
小麦粉 …小さじ1
A)塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)鍋にバターを溶かし、シーフードと野菜を炒める。全体にバターがなじんだら小麦粉をふり入れ、混ぜ合わせる。(2)水1/2カップを加えて煮立て、2~3分煮る。牛乳を注いでひと煮し、チーズをちぎりながら入れて溶かし、Aで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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