＜2009年11月2回＞カタログ掲載
和食
ぶり大根
- エネルギー：235kcal
- 塩分：3.7g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ぶり切身 …2切
大根 …200g
Ａ）だし入りしょうゆ…1/2カップ
水 …1＋1/2カップ
作り方
（1）ぶり切身は必要であれば半解凍して半分に切り、サッと湯通しして水で洗う。大根は半月切りにし、面取りをして下ゆでする。（2）鍋にＡを煮立てる。（1）を入れて落としぶたをし、煮汁が少なくなるまで煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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