2012年7月3回カタログ掲載
和食
ぶりのぽん酢照り焼き
- 調理時間：15分
材料 2人分
ぶり切身 …8切
ぽん酢 …大さじ4
小麦粉・油 …各適宜
Ａ）大根（おろす）・大葉（せん切）・
みょうが（せん切）・
しょうが（せん切）・
青ねぎ（小口切）・
一味唐辛子 …各適宜
作り方
（1）ぶりは解凍し、バットに入れてぽん酢大さじ３を回しかけ、３０分ほどおく。（2）余分な汁気をふき、ぶりの両面に小麦粉をふる。フライパンに油をひいて焼き、残りのぽん酢（大さじ１）を回しかける。（3）器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。※調理時間にぶりを漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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