2012年12月4回カタログ掲載
和食
フライパンで手早く焼けば、身もやわらかく仕上がります
ぶりのカンタン照焼き
- エネルギー：282kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ぶり切身 …2切
油 …大さじ1
白ねぎ・ししとう…各適宜
Ａ）しょうゆ …大さじ1+1/2
みりん …大さじ1
砂糖 …小さじ1
作り方
（1）ぶりは半解凍し、水気を拭く。白ねぎはぶつ切りにする。（2）フライパンに半量の油を熱し、白ねぎとししとう焼いて取り出す。フライパンをきれいにして残りの油を熱し、ぶりを入れて約1分焼く。裏返してふたをし、中火で約1分半焼き、Ａを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
野菜と厚揚げの煮物
ほうれん草と油揚げのみそ汁
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