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2013年2月1回カタログ掲載
洋食

ぶりを洋風にアレンジ

ぶりのから揚げマヨだれがけ

  • エネルギー:382kcal
  • 塩分:1.6g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ぶり切身    …2切
レタス     …3枚
にんにく(すりおろす)…1片分
しょうゆ    …大さじ1/2
片栗粉・油   …各適宜
A)白ねぎ(みじん切)…10cm分
  マヨネーズ …大さじ2
  しょうゆ  …小さじ1
作り方
(1)ぶりは半解凍して食べやすく切り、にんにく、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。フライパンに油を深さ1cmまで入れ、揚げ焼きにする。(2)レタスは細切りにして器に敷き、(1)をのせて混ぜ合わせたをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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