低エネルギー （魚レシピ）
レンジで簡単！ たこのおいしさが味わえます。おつまみにも。
たこシュウマイのレシピ
- エネルギー：159kcal
- 塩分：0.6g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ゆでたこ
50g
はんぺん
55g
鶏ミンチ
25g
玉ねぎ
25g
粒コーン（缶詰）
15g
キャベツ
60g
シュウマイの皮
15枚
とき卵
1/4個分（13g）
片栗粉
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
作り方
（1）はんぺんはビニール袋に入れ、塊のないようにつぶす。たこと玉ねぎは5mm角に切る。キャベツは1cm幅の細切り、シュウマイの皮は5mm幅の細切りにする。（2）はんぺんに鶏ミンチ、たこ、玉ねぎ、コーン、とき卵、片栗粉、砂糖を順に加えてよく混ぜ合わせる。10等分にして丸め、シュウマイの皮をまわりにつける。（3）耐熱容器にキャベツを広げ、間隔をあけて（2）を並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。
おすすめ献立
ご飯150g（234kcal）
ずいきのごま和え（43kcal）
ワンポイントアドバイス
たこは脂質が少なくタンパク質豊富です。旨味のあるアミノ酸（グルタミン酸、アスパラギン酸）を含みます。たこやいかに含まれるタウリンは、肝臓の働きを助けます。
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