洋食 レシピ
パパッとできてお弁当にも。野菜がたくさん食べられます。
トマトとブロッコリーのチーズ焼きのレシピ
- エネルギー：185kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
トマト
中1個（200g）
ブロッコリー
60g
あらびきウインナー
3本
ピザ用チーズ
30g
バター
10g
塩・胡椒
少々
作り方
（1）トマトはさいの目に切る。ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。ウインナーは3等分に切る。（2）耐熱容器に（1）を入れて塩、胡椒をふる。チーズを散らし、小さく切ったバターを3～4カ所に分けてのせる。（3）電子レンジ（800W）で1分程度加熱し、その後オーブントースターで軽く焼き目がつくまで焼く。※写真は2つの耐熱容器に材料を半分ずつ入れて作っています
おすすめ献立
えびとアボカドのロールサンド（367kcal）
ワンポイントアドバイス
トマトもブロッコリーもカロテン・ビタミンCを多く含む野菜です。これにたんぱく質・カルシウム・ビタミンBが豊富なチーズを組み合わせると、おいしくて栄養価の高い一品になります。
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