和食 レシピ
具の組み合わせは無限大！簡単にできる、にぎらないおにぎりです。
カンタン！ おにぎらずのレシピ
- エネルギー：527kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
卵
2個
砂糖
小さじ1
サラダ油
小さじ1/2
キャベツ
60g
ソーセージステーキ
2枚
焼き海苔（全形）
2枚
温かいご飯
300g
塩・胡椒
各適宜
作り方
（1）卵を割りほぐし、砂糖と塩少々を加える。フライパンに油を熱して卵液を流し入れ、軽くかき混ぜながら焼く。表面が固まり始めたら半分に重ね、更に半分に切っておく。（2）ソーセージステーキは両面を焼く。キャベツはせん切りにし、ラップに包んで電子レンジで1分弱加熱し、軽く塩、胡椒する。（3）海苔よりひとまわり大きく切ったラップの上に海苔を置く。海苔の中央にご飯の1/4量をひし形に広げ、（1）の卵焼き、半量のキャベツ、ソーセージステーキ、、1/4量のご飯を順にのせる。海苔の４隅が中央にくるように包み込み、その上からラップでしっかり包んでなじませる。ラップのまま半分に切る。同様にもう1人分作る。
おすすめ献立
クラムチャウダー
サラダ
キウイフルーツ
ワンポイントアドバイス
ウインナーは豚肉などが主成分です。疲労回復ビタミンであるB1を多く含み、疲れた体を癒してくれます。ただ、脂肪分や塩分も多めなので、摂り過ぎには注意し、野菜などと組み合わせて食べましょう。
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