ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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248レシピ見つかりました。

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おやつ

食パンのパンケーキ風

（調理時間：20分 　カロリー：337kcal 　塩分：1g）
【材料】食パン（６枚切）…1＋1/2枚、バナナ…1本、くるみ…15g、卵…2個、牛乳…120ml、砂糖…大さじ1、バター…10g、お好みでメープルシロップやジャムなど

おやつ

きなこクッキー

（調理時間：30分 　カロリー：114kcal 　塩分：0.2g）
【材料】小麦粉…50g、きな粉…30g、砂糖…30g、卵…1個、バター…50g、すりごま…5g

おやつ

サラダパンケーキ

（調理時間：25分 　カロリー：382kcal 　塩分：2g）
【材料】ホットケーキミックス…100g、卵…1/2個、牛乳…40ml、プレーンヨーグルト…20ml、サラダ油…小さじ1/2、スモークサーモン…60g、サニーレタス…40g、玉ねぎ…40g、レモン（皮むきうす切）…10g、粗挽き黒胡椒（お好みで）…少々、Ａ）マヨネーズ…大さじ2、プレーンヨーグルト…大さじ2

おやつ

あずき牛乳かん

（調理時間：15分 　カロリー：134kcal 　塩分：0.1g）
【材料】粉寒天…2g、牛乳…280ml、つぶあん…140g

おやつ

いちごのヨーグルトゼリー

（調理時間：15分 　カロリー：78kcal 　塩分：0.1g）
【材料】いちご…200g、プレーンヨーグルト…200g、粉ゼラチン…5g、砂糖…大さじ3、ミントの葉（あれば）…4枚

おやつ

ライスプディング（インド風デザート）

（調理時間：30分 　カロリー：256kcal 　塩分：0.3g）
【材料】米…大さじ1、牛乳…500ml、アーモンド…15g、レーズン…5g、砂糖…大さじ1/2、シナモンパウダー（お好みで）…少々

おやつ

かぼちゃのお汁粉

（調理時間：25分 　カロリー：224kcal 　塩分：0.5g）
【材料】かぼちゃ（種と皮をのぞく）…250g、水…350ml、塩…少々、砂糖…20g、かぼちゃの種（あれば）…少々、Ａ）だんご粉…大さじ1強、水…25ml、Ｂ）だんご粉…大さじ3、湯…大さじ2

おやつ

手作り五平餅

（調理時間：20分 　カロリー：249kcal 　塩分：0.6g）
【材料】温かいご飯…400g、くるみ味噌だれ…約80g、割りばし…4膳、（割らずに長さ15cm位に切る）

おやつ

ショコラ・ショー（ホットチョコレート）

（調理時間：10分 　カロリー：250kcal 　塩分：0.3g）
【材料】チョコレート…50g、（できればクーベルチュールチョコレート）、牛乳…300ml、グラニュー糖…大さじ1、（お好みで量は加減してください）

おやつ

バナナ・ダマンド

（調理時間：30分 　カロリー：154kcal 　塩分：0.2g）
【材料】バナナ…1/2本、フランスパン…75g、スライスアーモンド…10g、バター（食塩不使用）…30g、溶き卵…1/2個分、砂糖…30g、粉糖…5g、Ａ）薄力粉…10g、アーモンドプードル…30g

おやつ

ハムとりんごのソテー

（調理時間：15分 　カロリー：184kcal 　塩分：1.2g）
【材料】ロースハムうす切…80g、りんご…1/2個、サラダ油…大さじ1/2、溶けるチーズ…20g、プレーンヨーグルト…大さじ2、Ａ）砂糖…小さじ1/2、レモン汁…小さじ1、ブランデー…小さじ1

おやつ

豆腐のババロア

（調理時間：20分 　カロリー：182kcal 　塩分：0.1g）
【材料】絹ごし豆腐…100g、粉ゼラチン…5g、水…大さじ2、牛乳…100ml、砂糖…40g、プレーンヨーグルト…150g、生クリーム…50ml、レモン汁…大さじ1、全粒粉ビスケット…25g、牛乳…大さじ1、ミントの葉…4枚

おやつ

くるみ黒糖餅

（調理時間：15分 　カロリー：98kcal 　塩分：0g）
【材料】切り餅…4個（200g）、くるみ…30g、片栗粉…適量、Ａ）黒砂糖…70g（好みで調節）、塩（お好みで）…極少々、水…50ml

おやつ

キウイのロールケーキ

（調理時間：40分 　カロリー：228kcal 　塩分：0.1g）
【材料】キウイフルーツ…1個、薄力粉…60g、ベーキングパウダー…1g、卵…3個、砂糖…60g、サラダ油…10g、水…大さじ2、クッキングシート…適宜、Ａ）砂糖…大さじ1+1/2、水…大さじ3、Ｂ）生クリーム…200ml、砂糖…大さじ2、キルシュ…少々

おやつ

ハワイアンパンケーキ

（調理時間：30分 　カロリー：477kcal 　塩分：0.7g）
【材料】卵1個、バター大さじ2、粉砂糖小さじ2、パイナップルジャム大さじ4、Ａ）薄力粉100g、ベーキングパウダー6g、Ｂ）ヨーグルト100g、砂糖大さじ1＋1/2、塩少々、バニラエッセンス1〜2滴

おやつ

パイナップルジャム

（調理時間：40分 　カロリー：464kcal 　塩分：0g）
【材料】生パイナップル（完熟）1/2個（正味300g）、砂糖80g、レモン果汁1/2個分

おやつ

フルーツ入り豆乳白玉だんご

（調理時間：15分 　カロリー：176kcal 　塩分：0g）
【材料】白玉粉…60g、豆乳…65ml、いちご…中2個、バナナ…20g、砂糖…大さじ2、水…40ml、ミントの葉…適量

おやつ

りんごの薄くず煮

（調理時間：15分 　カロリー：157kcal 　塩分：0g）
【材料】りんご…200g、Ａ）ジンジャーシロップ…50ml（2人分）、赤ワイン…50ml、水…1カップ、Ｂ）水…大さじ1、片栗粉…小さじ2

おやつ

手作りクレープ・カスタードソース添え

（調理時間：20分 　カロリー：190kcal 　塩分：0.2g）
【材料】バナナ…2本、オレンジ…1個、バター…6g、卵…1/2個、砂糖…大さじ1、塩…少々、牛乳…100ml、バニラエッセンス…少々、小麦粉…50g、サラダ油…大さじ1/2、カスタードソース…60ml

おやつ

りんごのパウンドケーキ

（調理時間：35分 　カロリー：100kcal 　塩分：0.1g）
【材料】りんご…1/2個、くるみ…15g、干しぶどう…15g、薄力粉…50g、ベーキングパウダー…小さじ1/2、シナモン・ナツメッグ…各少々、バター（室温に戻す）…50g、砂糖…30g、溶き卵（室温に戻す…1個分、Ａ）レモン汁…小さじ1、砂糖…10g、水…大さじ2

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料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
企画・料理制作：フードコーディネーター　足立 里美
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